コノスル オーガニックワインをご存知でしょうか？ ワイン検索・記録アプリ『VIVINO』で2020年度年間スキャン回数が世界でNO.4！ ワイン＆スピリッツ専門誌『WNADS』で 輸入オーガニックワイン3年連続国内売上NO.1！ (2020〜2022年度年間販売実績) パワーセ…

記念すべき第一回 美酒コンクールが10/27金曜日に青山で開催されます 日本酒の世界は 酒蔵から始まり、店頭に並ぶまで男性メインのイメージのある業界ですが、 今回のコンクールでも、20歳以上の女性であれば どなたでも瓶に貼られるラベルデザインを選ぶ ラ…

日の出みりんをご存知でしょうか？ キング醸造から出ている調味料で、一度は目にしたことがある方が多いと思います。 創業は1900年。 今から123年も前に、作られた老舗なのですね。 その、キング醸造から、イマドキ女子のハートをわしづかみにするような、フ…

鹿児島といえば芋焼酎！ さつま無双としての輝かしい受賞歴は、世界的にも評価される素晴らしい品質を物語っていますね 焼酎をおすすめする理由としては ・糖質O プリン体0、低カロリー ・血栓溶解酵素の活性化。 香り成分にも ・善玉コレステロールを増やす…

女子が大好き、美酢シリーズのご紹介です✨ 100%果実発酵酢から作られた低アルコール商品です アルコール度数は 3% 1本 200円前後 リニューアル商品として以前よりもカロリー20%カットされているのが嬉しいですよね 気分や好み、料理とのペアリングで4つのフ…

皆様は、デイリーで日本酒を飲みますか？ 高級なイメージのある日本酒を、毎晩でも食卓に出せる嬉しいギンパックのご紹介です では、How to make SAKE? お米の表面には多くの脂質が含まれているので、 酵母が香り成分を作るのを抑えてしまうらしいのです。 …

全国にある酒蔵の数にまず驚きました。 1位 新潟県 さすが米処ですね 2位 長野県 3位 兵庫県 だそう。 日本盛も、兵庫県灘の酒蔵として長い歴史を重ねていらっしゃいました。 まず日本酒の定義としてはアルコール度数は22度未満が決まりだとか。 日本産のお…

森永乳業のチーズ商品としてはフィラデルフィアクリームチーズについで有名なクラフトブランド。 その中でも北海道産生乳100%使用のクラフトフレッシュモッツァレラは1999年から販売されているそうです。 初めて購入した時は、もちもち感に驚きました〜 バジ…

お酒のおつまみに何をチョイスしますか？ 私は塩味や醤油味などの、しょっぱい系が多いです。 こちらのおつまみは、なんと黒トリュフ味✨ 人工香料では表現しきれない、芳醇なトリュフの香りを味わえます！ 商品開発時の試食の際に、上司からもっと増せ増せコ…

ベルギービールのリーフマンスをご存知ですか？ オンザロックで飲むことを推奨しているフルーツビールだとか。 一般的なベルギービールとは、違うイメージですよね。 でも、ベルギービールってこんなに多種で、種類によってグラスの形まで違うのですね。 ワ…